RƯỢU PHA CHẾ

Rượu pha chế là cái rượu sử dụng để chế biến ra các loại đồ uống hỗn tạp từ những thành phần khác nhau như : nước hoa quả , nước tiểu khát có ga , nước tăng lực và một số chiếc thực vật khác

Rượu pha chế ( Rượu Mùi ) là nhóm phong phú nhất về chủng cái . Nếu phải chia theo từng loại vật liệu cung cấp thì không thể nào nhắc hết các mẫu rượu Mùi trên Thế giới khi các nhà sản xuất liên tục tung ra các sản phẩm rượu mùi mới của họ

Đặc tính của rượu Mùi là đa dạng về mầu dung nhan và hương vị ( Gồm hương vị của Hoa , Trái cây , Thảo mộc , Vỏ cây , Rễ cây , Hạt …. ) . Độ cồn của rượu pha chế thường từ 25 – 50 % . Thường thì ko bao giờ người ta uống rượu Mùi thuần chất vì mùi cực kỳ đậm đặc mà người ta thường pha trộn rượu Mùi với các thức uống khác hoặc vật liệu khác để tạo nên 1 thế giới thức uống nhiều , mới mẻ và hấp dẫn thích hợp với thị hiếu của mỗi người

BARTENDER LÀ AI :

Bartender được hiểu là người pha chế rượu . Nhưng thực chất công việc của họ ko dừng lại ở ấy . Các đồ uống đặc thù toàn bộ là kết quả của sự hòa trộn tinh tế và sành điệu của rượu mang những chiếc nước giải khát và một số dòng thực vật khác nhau

Với một số loại đồ uống truyền thống và nức danh trên Thế giới , người ta mang cả công thức quy định riêng về thành phần cũng như lớp lang pha chế . Do vậy Bartender cần tuyệt đối tuân thủ dựa theo đấy để pha trộn . Tuy nhiên mỗi người sở hữu thể tạo thêm những đồ uống mới của riêng mình bằng cách sắm hiểu và phối trộn những dòng đồ uống mang mùi và hương vị tương thích

Hầu hết những Bartender chia những chiếc đồ uống pha chế theo thành phần của nó . Các hỗn hợp mang đựng rượu được gọi chung là Cocktail . trong lúc các hổ lốn ko với rượu được gọi là Mocktail